Pollada Peruana Kikko
Tiempo de preparación: 40 minutos
Cantidad de porciones: 4
Ingredientes:
• 1 Pollo
• Comino
• Pimienta
• ¼ Taza de cerveza
• Jugo de 2 Limones
• Aceite Vegetal
• 2 Cdtas, de ají panca
• 1 cdta de vinagre
• Sal
• ¼ de Salsa AJOIKION Kikko
Preparación:
Pasos:
1. En un bolw, agregamos nuestra SALSA AJOIKION, ají panca, comino, la cerveza, sal, y pimienta, mezclamos.
2. Luego, salpimentamos el pollo y sumergimos en el aderezo y añadimos el jugo de limón.
3. Integramos bien y dejamos macerar durante 2 horas como mínimo.
4. Finalmente, freímos en abundante aceite.
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