Pavo al horno Oriental Kikko
Tiempo de preparación: 2 Horas
Cantidad de porciones: 10
Ingredientes:
• Pavo 8 Kilos
• Jugo de 2 Naranjas
• 50 g de aceite de ajonjolí
• 1 cdta de Kion rallado
• 3 cdta. De salsa de ostión
• 2 cdta. Canela china
• Sal
• Pimienta
• 1cdta de ajo
• 1 cdta. De mostaza
• 50g de Tausi
• Salsa Mensi
• Siyau Kikko
Preparación:
Pasos:
1. Preparamos la SALSA con Tausi, Salsa Mensi, Siyau Kikko.
2. Lo vertemos en Bowl y agregamos el juego de naranja, la canela china , el kion, el ajo, la mostaza, la salsa de ostion, la sal, el aceite de ajonjoli y mezclamos.
3. Finalmente, aderezamos bien el pavo con la mezcla
4. Para hornearlo por aprox. 2 horas y media a 175ªC. (20 minutos por cada Kg).
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