Chicharron de Pollo
Tiempo de preparación: 45 min.
Cantidad de porciones: 4
Ingredientes:
- 02 pechugas de pollo deshuesadas
- 1 cda. de Siyau Kikko
- 2 cda. de Salsa Ajoikion
- 02 cda. de Mostaza
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cuevo.
- 1 taza de Harina sin preparar
Preparación:
Pasos:
1. En un bolw mezclar Siyau, Salsa ajoikion, mostaza, sal y pimienta al gusto.
2. Introducir las pechugas cortas en trozos y dejar macerar por 30 minutos.
3. Tamizar las pechugas aderezadas con harina y huevo.
4. Freír las pechugas hasta quedar crocantes y acompañar con papas fritas.
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