Alitas al Siyau
Tiempo de preparación: 30min
Cantidad de porciones: 4
Ingredientes:
- 6 alitas de pollo
- 1/4 de taza de Siyau Kikko
- Aceite
- 1/2 cucharadita de azúcar
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
- 1 cucharadita de zumo de limón
- Cebolla china (opcional)
- Semillas de ajonjolí (opcional)
Preparación:
Pasos:
Primero, limpia y parte en dos las 6 alitas de pollo. Luego, mezcla en un recipiente siyau, azúcar y zumo de limón. No te olvides de agregar sal y pimienta al gusto.
Ahora es momento de aderezarlo. En un bowl, combina el aderezo con las alitas y déjalo reposar por una hora.
Recuerda que antes de meterlo al horno, debes untar aceite por toda la fuente. Posteriormente, coloca todas las alitas y ponlas a hornear a 180°.
Espera 25 min y a disfrutar. Si te antojas, prueba agregándole cebolla china y semillas de ajonjolí.