INGREDIENTES: (8 personas)

  • 1kg. Carne de Res en trozos
  • ½ Kg. De cebolla ya cortada en tiras
  • 250 gr. De tomate pelado y cortado a lo largo.
  • 1 Kg. Papa blanca cortada
  • Sal, pimienta y ajos al gusto
  • 1 Chorrito de Siyau Kikko
  • 3 Cucharaditas de perejil picado
  • Aceite Vegetal

  • PREPARACIÓN:
    En un Recipiente sazonar la carne con sal, pimienta, ajos y siyau KIKKO, luego freír las papas. Calentar el aceite en la sartén por unos minutos a fuego alto, colocar la carne una vez cocida adicionar la cebolla y tomate moviéndolos constantemente. Agregar un chorrito de vinagre KIKKO notará un flambeado característico del preparado de este plato, separar la sartén del fuego. Servir.